二十日大根これまた日本から大事に大事に持ってきたサンマの開き、ついに解禁。ちなみに空港のX線で魚の形が浮かび、スーツケースをくまなく調べられて大変だった。 それに合わせて二十日大根を引っこ抜いた。サンマといえば大根おろし。普通の大根はまだまだなので二十日大根でガマン。 しかしこの二十日大根、二十日で出来上がりかと思ったらやたらに日にちがかかった。この日記では5/5に植えたと書いてある。ということは少なくとも一ヶ月と20日くらいはかかっている。 葉っぱは虫に食われ、土から見えている部分もそんなに太くはないが、引っこ抜いてみると結構まるまる育っていた。 埋めたときは小さな種だったのに、今は立派な形になって食えるものとなっている。自然万歳。食べれるかっていう所がかなりのポイントだが。 そしておろしにするが、味はいまいち。もちろん小さいので量も少し。はつか大根だからいまいちなのかどうかはわからないが、いまいちでちょっとでもサンマにおろしって事で満足し、サンマは文句なくおいしかった。
by robatti
| 2007-06-26 22:54
| ガーデニング
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